1 sdm minyak wijen
2 buah telur
1 ikat sawi, potong-potong
100 gr daging ayam
100 gr udang, kupas
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bakmi goreng
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang prei hingga harum. Sisihkan di tepi.
2. Masukkan telur, orak arik, masukkam daging hingga berubah warna.
3. Masukkan mi yang sudah direbus dan sawi, tambahkan semua bumbu. Beri sedikit air. Masak hingga air habis dan bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakmi Goreng Ayam Udang, Hidangan Imlek Praktis ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/16/163700675/resep-bakmi-goreng-ayam-udang-hidangan-imlek-praktis-.