Bagikan :
2 siung bawang putih, memarkan
5 buah bawang merah, iris
1/2 ruas jahe, memarkan
8 buah cabai rawit
Merica, gula, dan garam secukupnya
Kecap ikan secukupnya
Cara membuat sop ikan gurame
1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan ikan gurame, masak hingga matang.
2. Masukkan semua bumbu, matikan apinya. Masukkan cabai rawit, daun bawang, seledri, daun kemangi, dan potong tomat. Aduk rata dan hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sop Ikan Gurame, Ide Makanan Berkuah Segar", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/17/100900075/resep-sop-ikan-gurame-ide-makanan-berkuah-segar.
