Bagikan :
1 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm taoco
1 sdm kecap asin
1/4 sdt gula pasir
100 ml air
Cara membuat cah kangkung daging sukiyaki:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe, dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan daging sukiyaki dan taoco, aduk rata.
3. Masak hingga daging berubah warna.
4. Masukkan kangkung, kecap asin, garam, gula pasir, dan air.
5. Masak hingga kangkung layu.
6. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat ceri. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cah Kangkung Daging Sukiyaki, Rasanya Gurih Cocok Pakai Nasi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/22/210300175/resep-cah-kangkung-daging-sukiyaki-rasanya-gurih-cocok-pakai-nasi.
