Bagikan :
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus
4 siung bawang putih
9 buah bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
1 sdm ebi, seduh, sangrai
Cara membuat semur telur puyuh
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum. Masukkan telur puyuh, aduk sampai agak kecokelatan, tambahkan cabai merah, aduk rata.
2. Tuang santan, tahu matang, garam, dan gula merah. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Semur Telur Puyuh Tahu, Masakan Rumahan yang Praktis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/26/101100975/resep-semur-telur-puyuh-tahu-masakan-rumahan-yang-praktis.
