Bagikan :
SonoraBangka.id - Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami, yaitu antioksidan, antikanker dan anti-inflamasi. Jahe juga dapat mengembalikan stamina tubuh, tambahkan perasan lemon untuk manfaat kesehatan. Jahe dapat dibuat menjadi minuman ginger shot dengan bahan lemon, madu, dan jahe, bisa diminum saat merasa tidak enak badan dan stamina menurun. Simak resep ginger shot, dilansir dari laman Thespruceeats.com, berikut selengkapnya.
Resep ginger shot
Bahan:
453 gram jahe segar
5 sampai 6 lemon ukuran sedang
60 ml air dingin
85 gram madu atau secukupnya (opsional)
Cara membuat ginger shot:
1. Cuci dan keringkan jahe, lalu cincang kasar.
2. Peras, saring biji dan ampas lemon, sampai mendapatkan sekitar 157 mililiter.
3. Tambahkan jahe, jus lemon, air, dan madu ke dalam blender jika memakainya.
4. Haluskan dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk campuran yang sebagian besar halus dan kental, sesekali hentikan untuk mengikis mangkuk, blender sekitar dua menit.
5. Pindahkan campuran ke dalam saringan jaring halus yang dilapisi kain tipis dua kali lipat atau serbet bersih, letakkan di atas mangkuk sedang. Biarkan mengering selama beberapa menit.
6. kumpulkan tepi kain dan peras bubur jahe menjadi bola dalam kain. Peras dengan baik dan terus putar, sampai tidak ada lagi cairan yang menetes. Buang ampasnya.
7. Pindahkan minuman ginger shot ke dalam botol menggunakan corong dan dinginkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ginger Shot untuk Penambah Stamina", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/31/200500075/resep-ginger-shot-untuk-penambah-stamina.
