Bagikan :
20 gram cokelat bubuk
150 gram gula pasir
550 ml susu cair
Cara membuat puding cokelat kopyor:
1. Puding 1: Campur agar-agar, cokelat bubuk, gula, dan susu cair, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air terlebih dahulu hingga 3/4 penuh, taburi kelapa kopyor yang telah dikeruk. Diamkan hingga agak mengeras.
2. Puding II: campur agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir, dan susu menjadi satu. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih, saring. Tuang agar-agar di atas adonan I.
3. Diamkan hingga dingin dan mengeras. Potong-potong, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Cokelat Kopyor untuk Sajian Hari Spesial", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/01/190500475/resep-puding-cokelat-kopyor-untuk-sajian-hari-spesial.
