150 gram jeruk mandarain, tiriskan
Daun mint secukupnya
Cara membuat waffle renyah dengan krim cokelat Krim cokelat:
1. Kocok keju krim dan sirop cokelat kental hingga lembut, masukkan larutan gelatin sambil dikocok terus hingga rata. Tambahkan krim kental, kocok hingga rata. Masukkan ke dalam kantong semprot dengan spuit bintang ukuran kecil. Dinginkan.
2. Ambil satu buah waffel, semprotkan krim di atasnya hingga membentuk es krim. Hias dengan jeruk dan daun mint.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Waffle Renyah dengan Krim Cokelat, Ide Jualan Saat Valentine Day", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/03/100900975/resep-waffle-renyah-dengan-krim-cokelat-ide-jualan-saat-valentine-day.