1/4 sdt lada bubuk
Sejumput garam
Air secukupnya
Cara membuat spageti aglio olio ayam
1. Rebus air bersama garam dan minyak goreng sampai mendidih. Masukkan spageti. Rebus sampai al dente atau tingkat keempukan yang disukai. Angkat dan tiriskan.
2. Lelehkan mentega di atas wajan panas. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk sampai harum. Masukkan ayam dan paprika. Masak sampai ayam matang.
3. Masukkan spageti, aduk rata. Beri oregano, lada bubuk, dan garam jika perlu. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat. Sajikan spageti aglio olio ayam selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Spageti Aglio Olio Ayam, Menu Simpel untuk Makan Malam Romantis di Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/09/160600175/resep-spageti-aglio-olio-ayam-menu-simpel-untuk-makan-malam-romantis-di.