Bagikan :
SonoraBangka.id - Makan malam romantis tidak melulu dilakukan di restoran mewah. Kamu bisa menyiapkan romantic dinner di rumah dengan menghidangkan berbagai menu spesial bikinan sendiri salah satunya spageti aglio olio ayam. Bumbu spageti aglio olio ayam adalah bawang putih dan mentega. Perpaduan itu membuat rasa spageti gurih tidak berlebihan. Tambahkan juga cabai kering bubuk bagi pencinta makanan pedas. Sudah siap bikin spageti aglio olio ayam ala Foodplace? Simak resep berikut.
Resep spageti aglio olio ayam
Bahan spageti aglio olio ayam
50 gram spageti
2 sdm mentega
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt cabai kering bubuk
50 gram ayam, potong dadu atau sesuai selera
1/2 buah paprika merah, iris tipis memanjang
1/4 sdt oregano kering
1/4 sdt lada bubuk
Sejumput garam
Air secukupnya
Cara membuat spageti aglio olio ayam
1. Rebus air bersama garam dan minyak goreng sampai mendidih. Masukkan spageti. Rebus sampai al dente atau tingkat keempukan yang disukai. Angkat dan tiriskan.
2. Lelehkan mentega di atas wajan panas. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk sampai harum. Masukkan ayam dan paprika. Masak sampai ayam matang.
3. Masukkan spageti, aduk rata. Beri oregano, lada bubuk, dan garam jika perlu. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat. Sajikan spageti aglio olio ayam selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Spageti Aglio Olio Ayam, Menu Simpel untuk Makan Malam Romantis di Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/09/160600175/resep-spageti-aglio-olio-ayam-menu-simpel-untuk-makan-malam-romantis-di.
