1 siung bawang putih, cincang
2 butir bawang merah, cincang
1/2 sdm jahe cincang halus
1/2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt tepung maizena
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica
Saus pencelup:
1 siung bawang putih, haluskan