Anthocyanin telah terbukti meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah dan mengurangi produksi molekul pembatas pembuluh darah, yang dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah.
Diet sehat untuk penderita hipertensi dengan memakan beri-berian termasuk blueberry, raspberry, chokeberry, cloudberry, dan stroberi.
2. Pisang
Pisang mengandung potasium, yang dapat membantu mengelola tekanan darah tinggi. Ini bisa menjadi makanan diet sehat untuk penderita hipertensi.
Dilansir dari medicalnewstoday.com, satu pisang ukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram (mg) kalium.
Menurut Asosiasi Jantung Amerika (AHA), potasium mengurangi efek natrium dan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.
Office of Dietary Supplements menyarankan agar laki-laki untuk mengonsumsi 3.400 mg potasium setiap hari dan perempuan mengonsumsi 2.600 mg potasium setiap hari.
3. Jeruk dan jenisnya
Dilansir dari healthline, jeruk dan jenisnya, termasuk grapefruit dan lemon, memiliki efek penurun tekanan darah yang kuat.
Jeruk sarat dengan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti hipertensi.