Bagikan :
Sejumput garam
Cara membuat chewy chocolate cookies
1. Siapkan mangkuk. Masukkan gula palem, gula pasir, dan telur. Aduk menggunakan balloon whisk sampai tercampur rata. Tuang mentega cair, aduk kembali sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Campur sampai rata menggunakan spatula. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
3. Masukkan cokelat batang, campur pakai spatula dengan teknik melipat adonan. Ambil adonan menggunakan scoop es krim. Bentuk bulat.
4. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Letakkan semua adonan bulat di atas kertas roti. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius selama delapan menit. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Chewy Chocolate Cookies untuk Hamper Valentine", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/14/081204775/resep-chewy-chocolate-cookies-untuk-hamper-valentine.
