1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis buncis daging:
1. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambah air, masak sampai meresap. Masukkan buncis, jika tingkat kematangan sudah pas matikan kompor. Masukkan daun bawang dan minyak wijen.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Buncis Daging, Masak Lauk dan Sayur Sekaligus untuk Bekal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/15/163200175/resep-tumis-buncis-daging-masak-lauk-dan-sayur-sekaligus-untuk-bekal.