Bagikan :
250 gram daun bawang, rebus, tiriskan
100 gram daging dada ayam, potong dadu kecil, tumis dengan margarin
1 sdm margarin, untuk menumis
125 gram keju mozarella
4 sdm keju parmesan
Cara membuat lasagna bayam ayam
1. Saus putih: Campurkan mentega dan tepung terigu, tuang susu. Aduk hingga tercampur rata, bubuhi garam, merica, dan pala. Nyalakan oven hingga panas sekitar 180 derajat celsius.
2. Sediakan loyang, susun lasagna pada dasar loyang, tuangi saus putih, bayam rebus, potong ayam tumis. Tutup dengan saus putih.
3. Panggang adonan lasagna dalam oven selama 50 menit hingga berwarna kekuningan. Keluarkan dari oven dan hidangkan selama masih panas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Lasagna Bayam Ayam ala Cafe, Creamy di Mulut", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/18/101100075/resep-lasagna-bayam-ayam-ala-cafe-creamy-di-mulut.
