Bagikan :
3 sdm minyak, untuk buat dadar
Bumbu dadar:
1 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
Pelengkap saji:
Saus tomat Saus
Cara membuat telur dadar keju dan jamur:
1. Campur parutan keju, kocokan telur ayam, irisan dadu kecil bawang bombai, irisan dadu kecil jamur kuping, irisan tipis daun bawang, dan bumbu dadar. Kocok agar tercampur rata.
2. Panaskan satu sendok makan minyak di wajan mini antilengket. Tuangi setengah bagian adonan telur, buat dadar dengan ketebalan minimal satu sentimeter.
3. Hidangkan dadar keju dan jamur selagi panas dengan roti bantal panggang atau kukus dan saus sambal serta tomat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Cara Membuat Telur Dadar Keju dan Jamur untuk Sarapan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/22/070400475/3-cara-membuat-telur-dadar-keju-dan-jamur-untuk-sarapan.
