SonoraBangka.id - Bingung menyiapkan sarapan untuk keluarga? Kamu bisa membuat telur dadar keju dan jamur yang mudah untuk dimasak. Telur dadar keju dan jamur dibuat dari bahan seperti telur, parutan keju cheddar, bawang bombai, tomat, jamur kuping, daun bawang, merica, saus tiram dan garam. Sajikan telur dadar keju dan jamur dengan roti bantal kukus atau bakpao, kemudian siapkan juga saus sambal maupun tomat. Simak cara membuat telur dadar keju dan jamur untuk sarapan, dikutip dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Aneka Sarapan Penuh Gizi dalam Waktu 30 Menit" (2012) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep telur dadar keju dan jamur
Bahan:
2 butir telur ayam (kocok)
50 gram parutan keju cheddar
2 sdm irisan dadu kecil bawang bombai
2 sdm potongan dadu tomat tanpa isi
2 sdm irisan dadu kecil jamur kuping
4 buah roti bantal kukus
1 sdm irisan tipis daun bawang