2 sdm mentega cair
2 sdt thyme segar
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt peterseli cincang
minyak zaitun secukupnya
Cara membuat nasi ayam kaserol
1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Olesi loyang berukuran 23cm x 33cm dengan minyak.
2. Masukkan beras, bawang bombai, kaldu ayam, dan krim sup jamur ke dalam loyang.
3. Aduk hingga semuanya merata. Bumbui dengan garam dan lada hitam.
4. Taruh paha ayam di atas campuran beras tadi. Posisikan kulit ayam menghadap ke atas.
5. Olesi paha ayam dengan mentega cair.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Ayam Kaserol, Mirip Nasi Panggang Restoran", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/27/212800375/resep-nasi-ayam-kaserol-mirip-nasi-panggang-restoran.