Bagikan :
1 lembar daun kunyit
1 sdm garam halus
1 lembar daun jeruk
Cara membuat nasi goreng bumbu rendang:
1. Panaskan dua sendok makan minyak di dalam wajan antilengket. Tumis bumbu hingga keluar aroma harum.
2. Masukkan daging giling tanpa lemak, irisan tipis cabai merah, dan santan kental. Tumis hingga daging giling matang dan santan tinggal sedikit sekali.
3. Masukkan nasi, tumis kembali hingga nasi tercampur rata dengan tumisan daging giling dan bumbu, angkat.
4. Hidangkan nasi goreng bumbu rendang selagi panas dilengkapi dengan lalapan atau acar sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Bumbu Rendang, Pakai Daging Giling", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/01/220400575/resep-nasi-goreng-bumbu-rendang-pakai-daging-giling.
