Bagikan :
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
250 gram seledri besar, potong kasar batang dan daunnya
Sambal rawit kecap asin sebagai pelengkap
Cara membuat sup sayap ayam seledri
1. Panaskan air bersama jahe, merica, dan daun bawang dengan api kecil sampai mendidih.
2. Masukkan sayap ayam, masak hingga lunak. Angkat.
3. Saring kaldu, masukkan kembali sayap ayam ke dalam kaldu. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan bumbu lain dan seledri, masak hingga matang. Angkat.
5. Sajikan sup selagi panas bersama sambal rawit kecap asin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Sayap Ayam Seledri untuk Anak Kos, Jadi 4 Porsi buat Makan Seharian", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/06/080700175/resep-sup-sayap-ayam-seledri-untuk-anak-kos-jadi-4-porsi-buat-makan.
