SonoraBangka.id - Roti crouton biasanya paling pas disantap dengan semangkuk sup krim hangat atau salad. Tidak harus roti baru, kamu juga bisa menggunakan pinggiran roti yang tidak terpakai atau roti tawar yang sudah hampir kedaluwarsa tetapi masih belum berjamur. Melansir Food Network, kali ini resep roti crouton tidak membutuhkan minyak sama sekali, karena dimasak menggunakan air fryer.
Resep roti crouton
Bahan
226 gram roti, bisa menggunakan roti biasa atau roti gandum, potong dadu
62,5 ml minyak zaitun
1/2 sdt oregano kering
1/4 sdt bawang putih bubuk
3/4 sdt garam
Lada hitam tumbuk secukupnya
Cara membuat roti crouton
1. Masukkan roti, minyak zaitun, oregano, bawang putih, garam, dan lada hitam tumbuk di dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
2. Panaskan air fryer hingga suhu 226 derajat celsius. Masukkan roti yang sudah dibumbui ke dalam keranjang air fryer.
3. Masak roti selama enam menit sampai berubah warna menjadi coklat keemasan. Angkat dan sajikan bersama sup krim atau salad.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Roti Crouton Air Fryer Renyah, Pakai Sisa Pinggiran Roti Tawar", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/05/200400775/resep-roti-crouton-air-fryer-renyah-pakai-sisa-pinggiran-roti-tawar.