Bagikan :
1 sdm saus tomat
1 sdt garam
Pelengkap:
100 gram kentang goreng
1/2 sdt cabai merah bubuk
Tumis sayuran:
1 sdm mentega
100 gram jagung, iris serong
100 gram wortel, kupas, potong-potong memanjang
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt seledri cincang
1/4 sdt garam halus
Cara membuat steak ayam saus madu:
1. Campur daging dengan madu, kecap manis, saus, pala, merica, saus tomat, dan garam. Aduk rata. Biarkan meresap 30 menit.
2. Panaskan daging di atas wajan grill, sambil dibalik-balik hingga matang, angkat.
3. Penyajian: Sajikan steak dengan taburan cabai bubuk merah, tumis sayuran, dan kentang goreng.
4. Tumis sayuran: Panaskan mentega, masukkan jagung dan wortel, aduk hingga layu. Tambahkan merica, seledri, dan garam. Aduk dan masak hingga sayuran layu. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Steak Ayam Saus Madu, Sajikan dengan Kentang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/08/190400475/resep-steak-ayam-saus-madu-sajikan-dengan-kentang.
