Ilustrasi martabak manis teflon.
Ilustrasi martabak manis teflon. ( DOK.SHUTTERSTOCK/KRISTANTI)

Ide Jualan Takjil, Berikut Resep Martabak Manis Mini Pandan Isi Keju

22 Maret 2023 21:31 WIB

1/2 sdt vanila bubuk

Isi:

60 gram mentega

90 ml susu kental manis

125 gram keju cheddar, parut 

Cara membuat martabak manis mini pandan isi keju:

1. Campur tepung terigu, 75 gram gula pasir, ragi instan, aduk rata.

2. Tuang santan hangat perlahan sambil terus diaduk sampai menjadi adonan tercampur rata, diamkan kurang lebih 25 menit.

3. Tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.

4. Panaskan cetakan martabak diameter 10 sentimeter di atas api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan, biarkan sampai keluar gelembung=gelembung kecil, taburkan sisa gula pasir. Tutup cetakan, masak sampai matang. Lakukan terus sampai adonan habis.

5. Oleskan mentega pada permukaan. Tambahkan parutan keju dan susu kental manis.

6. Lipat setengah lingkaran, oleskan lagi mentega pada permukaan martabak.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Martabak Manis Mini Pandan Isi Keju, Ide Jualan Takjil ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/22/180400075/resep-martabak-manis-mini-pandan-isi-keju-ide-jualan-takjil-.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm