Bagikan :
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya lada
Secukupnya air
2 sdm minyak goreng
500 gram pindang ikan, goreng garing
1. Tumis bawang merah, bawang putih, semua cabai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan lada. Tuang air, masak sampai hampir mendidih.
2. Masukkan pindang goreng. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pindang Sambal, Masak Setelah Tarawih untuk Lauk Sahur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/27/133341875/resep-pindang-sambal-masak-setelah-tarawih-untuk-lauk-sahur.
