Bagikan :
1/2 sdm tepung maizena
Cara membuat bubur candil ubi kuning
1. Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam. Aduk sampai semuanya tercampur rata, pulung dan bentuk bulat. Masak gula merah dan garam, sampai larut. Angkat dan saring.
2. Masak kembali sampai mendidih, masukkan candil ubi, garam, daun pandan.
3. Masak sampai bulatan-bulatan candil ubi mengapung ke permukaan. Beri tepung maizena, aduk rata. Matikan api kompor, angkat dan biarkan agak dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bubur Candil Ubi, Menu Takjil Manis untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/26/101100375/resep-bubur-candil-ubi-menu-takjil-manis-untuk-ide-jualan.
