Bagikan :
Daun bawang 1 batang, potong tipis
Garam 1/2 sendok teh
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat tempe lapis sarden:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan cincangan sarden masak sampai matang, angkat dan sisihkan.
2. Campur tempe dengan telur ayam, daun bawang, garam, dan merica, aduk hingga rata.
3. Letak satu sendok makan adonan tempe kedalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng, tambahkan tumisan sarden diatasnya dan ratakan.
4. Tambahkan satu sendok makan adonan tempe diatasnya dan ratakan, lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus dalam kukusan selama 30 menit hingga matang, angkat. 6. Potong-potong dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Lapis Sarden, Pakai Bahan Siap Saji", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/29/080300775/resep-tempe-lapis-sarden-pakai-bahan-siap-saji.
