Bagikan :
300 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
Bahan olesan
Putih telur
Bahan topping
100 gram keju cheddar
250 gram Nutella
Cara membuat kue kering nutella
1. Mixer bahan A selama satu menit.
2. Masukkan bahan B selama 30 detik. Masukkan bahan C dengan mengaduknya hingga menjadi gumpalan halus. Ambil sekitar enam gram adonan dan pulung selama 6 detik. Bulatkan dan tekan dengan telunjuk.
3. Tata di loyang yang sudah diolesi dengan baking paper. Ambil 1 kukis dan olesi dengan putih telur, taburi permukaannya dengan keju cheddar dan panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan.
4. Dengan suhu sekitar 150 derajat celsius selama 2 menit. Isi dengan Nutella dan panggang kembali selama 15 menit. Waktu disesuaikan dengan oven masing-masing.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Kering Nutella, Bikin Jadi Thumbprint Cookies", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/04/111300475/resep-kue-kering-nutella-bikin-jadi-thumbprint-cookies.
