Bagikan :
1 sdt asam
15 buah cabai rawit merah utuh
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat tumis cumi petai
1. Haluskan cabai merah, bawang merah, tomat, dan terasi. Setelah lumat, tambahkan asam, haluskan kembali.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cumi, aduk rata.
3. Tambahkan gula pasir, cabai rawit, petai, dan garam. Sebelum diangkat, tambahkan air jeruk limau, aduk, lalu angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Cumi Petai untuk Sahur, Stok Lauk Sahur dan Tidak Amis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/05/180600175/resep-tumis-cumi-petai-untuk-sahur-stok-lauk-sahur-dan-tidak-amis.
