Bagikan :
150 ml sirup melon
Seperempat sendok teh garam
Cara membuat es melon jeli:
1. Rebus jelly bubuk, air, gula, aduk sampai mendidih. Bagi jadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna berbeda. Bekukan. Jika sudah kaku, bisa cetak dengan pemotong kue bentuk bunga agar lebih cantik.
2. Campur melon, selasih, dan jelly. Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Melon Jelly, Bisa Jadi Takjil Buka Puasa atau Sajian Lebaran ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/07/150400375/resep-es-melon-jelly-bisa-jadi-takjil-buka-puasa-atau-sajian-lebaran.
