1 batang daun bawang
Bumbu A:
Garam, gula, dan merica secukupnya
Cara membuat tumis brokoli:
1. Cuci bersih brokoli, kemudian tiriskan.
2. Ulek semua bumbu A.
3. Siapkan wajan tanpa minyak, kemudian tumis bumbu A hingga harum.
4. Masukkan bumbu B, lalu tuangkan air ke dalam tumisan bumbu tersebut.
5. Masukkan semua bahan. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat.
6. Sajikan tumis brokoli bersama tambahan sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Brokoli untuk Menu Sahur Sehat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/06/200300075/resep-tumis-brokoli-untuk-menu-sahur-sehat.