Bagikan :
2 siung bawang putih
4 buah bawang merah
4 buah cabai merah
1/2 sdt garam
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan oncom, aduk-aduk, tambahkan 100 mililiter air, masak hingga matang dan airnya meresap. Masukkan irisan seledri, aduk sebentar, angkat. Sisihkan.
2. Ambil satu sendok makan singkong, pipihkan. Beri setengah sendok makan adonan isi oncom di tengahnya, tutup atau bentu membulat agak lonjong. Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Combro untuk Takjil Buka Puasa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/08/190400375/resep-combro-untuk-takjil-buka-puasa.
