Bagikan :
SonoraBangka.id - Selain kue kering, kacang goreng juga biasanya dihidangkan dalam stoples camilan saat Lebaran. Kompas.com rangkum sedikitnya ada 10 resep kacang goreng dengan berbagai rasa dan cara mengolahnya. Ada yang digoreng dengan bumbu bawang putih, ada yang digoreng dengan lapisan tepung renyah. Simak 10 cara membuat kacang goreng gurih berikut ini.
1. Resep kacang telur
Cara membuat kacang telur terbilang mudah. Kacang tanah dibalur dengan tepung dan bumbu agar hasilnya lebih gurih. Baca juga: Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih, Bisa Jadi Isi Stoples Lebaran
2. Resep kacang bawang
Gunakan minyak banyak dan panas saat menggoreng kacang agar hasilnya tidak melempem. Selain itu, siapkan irisan bawang putih goreng untuk dicampur dengan kacang goreng.
3. Resep kacang telur kulit tebal
Ada cara membuat kacang telur berkulit tebal yang renyah. Kamu bisa gunakan campuran bahan pelapis dari terigu, vanili, garam.
4. Resep kacang mete thailand
Sangrai kacang mete selama 10 menit kemudian kocok telur dan tambah terigu. Lapisi kacang mete dengan balutan tepung kemudian goreng selama 25 menit atau hingga matang sambil terus diaduk.
5. Resep kacang bawang keju pedas
Selain punya rasa yang gurih, kamu bisa menggunakan taburan keju dan bumbu halus cabai untuk membuat kacang goreng di rumah. Baca juga: Resep Kacang Bawang Keju Pedas, Camilan Lebaran Ekonomis
6. Resep kacang campur saus madu
Kacang goreng menjadi salah satu sajian Lebaran favorit banyak orang. Kamu bisa membuat kacang goreng bumbu saus madu yang legit gurih. Baca juga: 8 Resep Kacang Goreng Renyah untuk Isi Stoples Camilan di Rumah
7. Resep kacang telur pedas
Pada resep ini, kacang telur diberi tambahan cabai bubuk supaya ada sensasi pedasnya. Namun jika tidak suka, kamu boleh melewatkannya.
8. Resep kacang bawang daun jeruk
Kacang goreng yang satu ini dimasak dengan tambahan daun jeruk sehingga semakin aromatik. Ada tambahan santan dan ebi bubuk untuks memperkuat cita rasanya.
9. Resep kacang campur saus madu
Resep ini menggunakan empat jenis kacang, yakni kacang tanah, kacang mete, kacang polong, dan kacang kedelai. Meski begitu kamu boleh memakai salah satu jenis kacang saja.
10. Resep kacang koro goreng pedas
Kacang koro dengan kulitnya direndam dengan santan rebus agar rasanya lebih gurih. Setelah itu, tiriskan kacang dan goreng dalam minyak banyak yang panas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Resep Kacang Goreng untuk Isi Stoples Camilan Jelang Lebaran ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/12/110700775/10-resep-kacang-goreng-untuk-isi-stoples-camilan-jelang-lebaran-?page=all#page2.
