1. Didihkan air, masukkan ke dalam kacang tanah dan biarkan selama 20-30 menit.
2. Tiriskan kacang tanah, masukkan santan, seledri, bawang putih, dan penyedap rasa. Rendam selama satu jam.
3. Panaskan wajan di atas api sedang.
4. Goreng kacang sampai terendam minyak hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Setelah dingin, masukkan ke dalam stoples.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kacang Bawang Santan 1 Kg, Camilan Renyah Gurih untuk Lebaran", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/12/160700975/resep-kacang-bawang-santan-1-kg-camilan-renyah-gurih-untuk-lebaran.