1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk
2 sdm margarin
Cara membuat orak-arik telur asin jamur:
1. Panaskan satu sendok margarin, tuang kocokkan telur, buat orak-arik, angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan jamur merang, jamur kancing, cabai merah, aduk sampai layu.
3. Masukkan orak-arik telur, garam, merica bubuk, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Orak-arik Telur Asin Jamur dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/01/180300775/resep-orak-arik-telur-asin-jamur-dengan-bumbu-sederhana.