Cara membuat pisang goreng pasir
1. Kupas pisang, iris membujur lima bagian tidak terputus hingga berbentuk seperti kipas. Sisihkan.
2. Campur terigu, susu, gula, dan air, aduk rata. Siapkan tepung roti di wadah terpisah. Sisihkan.
3. Celup pisang ke dalam campuran terigu, gulingkan dalam tepung roti. Ulangi tiga kali hingga pisang terbalut tepung.
4. Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang dan permukaannya berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pisang Goreng Pasir, Ide Jualan Modal Kecil", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/07/130300975/resep-pisang-goreng-pasir-ide-jualan-modal-kecil.