lustrasi cumi saus padang.
lustrasi cumi saus padang. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Ika Hilal)

Lembut Tidak Alot, Berikut Ini Cara Membuat Cumi Saus Padang

8 Mei 2023 20:34 WIB

1 batang serai, memarkan

1 batang daun bawang

7 buah cabai rawit merah atau hijau, iris

Garam dan gula pasir

Air secukupnya

2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat cumi saus padang

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sebentar, masukkan jahe, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan sedikit air.

2. Masukkan cumi, daun bawang, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata dan cumi mengeluarkan air.

3. Masak sebentar sampai cumi matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cumi Saus Padang ala Restoran Seafood Favorit, Tidak Alot", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/07/090700775/resep-cumi-saus-padang-ala-restoran-seafood-favorit-tidak-alot.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm