5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
2 butir bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, cincang halus
Cara membuat tumis sosis jamur:
1. Tumis bumbu hingga matang dan wangi, masukkan sosis, aduk rata.
2. Masukkan air dan buncis, lalu tambahkan gula, garam, minyak wijen, lada bubuk, dan saus tiram. Masak hingga buncis empuk.
3. Masukkan jamur tiram, aduk rata lalu cicipi. Masak beberapa menit lalu angkat. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Sosis Jamur Tiram, Ide Bekal Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/17/200300375/resep-tumis-sosis-jamur-tiram-ide-bekal-sekolah.