Bagikan :
5 buah cabai merah
15 butir kemiri
5 cm kunyit
1 batang serai
1 buah jari lengkuas
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat kare ayam kampung
1. Tumis ayam dengan semua bumbu hingga harum. Tuang santan, kecilkan api, dan masak hingga ayam matang, angkat dan hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kare Ayam Kampung Tidak Alot dan Bumbu Meresap, Tumis Ayam Dulu", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/19/090300375/resep-kare-ayam-kampung-tidak-alot-dan-bumbu-meresap-tumis-ayam-dulu.
