Bagikan :
1. Masak margarin, gula, air, dan air jeruk nipis hingga larut serta berubah warna kecoklatan seperti karamel dengan api kecil. Angkat dari kompor.
2. Masukkan kacang tanah, wijen, dan mentega. Aduk secara cepat dan merata.
3. Olesi loyang datar dengan mentega. Tuang adonan kacang ke dalam loyang datar. Ratakan dan padatkan.
4. Potong-potong sesuai selera dengan pisau yang telah diolesi oleh minyak selagi adonan masih hangat. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
5. Lepaskan ting-ting dari loyang dan patahkan sesuai garis potongan. Ting-ting kacang siap untuk disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ting-ting Kacang, Camilan Khas Jawa Tengah ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/31/170500175/resep-ting-ting-kacang-camilan-khas-jawa-tengah-.
