ilustrasi pepaya(shutterstock/itaci)
ilustrasi pepaya(shutterstock/itaci) ( KOMPAS.COM)

Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Tidak untuk Dikonsumsi Setelah Makan Pepaya

4 Juni 2023 19:55 WIB

SONORABANGKA.ID - Merupakan Pepaya adalah salah satu buah tropis yang kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin C, folat, dan serat yang tinggi.

Selain itu, pepaya juga mengandung enzim seperti papain yang bermanfaat dalam membantu sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

Oleh karena itu, tak jarang orang sering makan pepaya saat mereka memiliki masalah pencernaan, seperti halnya ketika susah buang air besar.

Kendati demikian, walaupun pepaya sudah dikenal menjadi buah yang baik untuk kesehatan, tapi ternyata ada beberapa makanan yang tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi setelah makan pepaya.

Lantas, apa saja makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi setelah makan pepaya?

1. Produk susu

Dilansir dari Times of India, produk susu adalah salah satu jenis asupan yang harus dihindari sesaat setelah Anda makan pepaya.

Hal ini karena susu yang dikonsumsi bersamaan atau setelah makan pepaya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti sembelit, gangguan pencernaan, bahkan bisa membuat diare.

2. Makanan laut

Pepaya mengandung enzim yang disebut chymopapain. Di mana enzim tersebut memiliki sifat proteolitik.

Kemudian, apabila dikombinasikan dengan makanan laut tertentu, seperti ikan dan kerang, maka dapat menimbulkan rasa atau bau yang tidak enak. Hal ini terjadi akibat dari reaksi enzimatik.

Selain itu, biasanya ini lebih sering terjadi saat mengonsumsi makanan laut mentah atau setengah matang.

3. Makanan pedas atau asam

Selanjutnya, makanan yang harus dihindari sesaat setelah mengonsumsi pepaya adalah makanan pedas dan makanan asam.

Pepaya sendiri memiliki rasa yang agak manis dan kuat, kemudian bila Anda memiliki sistem pencernaan yang sensitif, maka usahakan untuk tidak mengonsumsi makanan yang terlalu pedas atau asam setelah makan pepaya.

Hal ini karena jenis makanan ini dapat berpotensi memperburuk masalah pencernaan dan bisa membuat rasa tidak nyaman pada perut.

3. Teh

Dikutip dari India TV News, minum teh setelah makan pepaya dapat memicu reaksi dengan enzim papain yang dapat menimbulkan banyak masalah.

Selain itu, teh juga mengandung katekin yang bila dikonsumsi secara bersama dengan senyawa papain pada pepaya maka dapat menyebabkan masalah lambung.

Untuk itu, berhati-hatilah saat mengonsumsi pepaya bersamaan dengan teh.

4. Telur

Kombinasi protein dan omega-3 pada telur dengan papain dan vitamin C yang ada pada pepaya dapat membingungkan usus.

Akibatnya, hal itu bisa menyebabkan berbagai masalah pencernaan seperti sembelit, muntah, dan masalah pencernaan lainnya. 

Enzim papain adalah enzim yang berfungsi memecah protein pada makanan menjadi molekul yang lebih sederhana dengan cara hidrolisis sehingga mudah dicerna dalam tubuh.

5. Lemon

Lemon dan pepaya bisa menjadi kombinasi salad yang sangat populer.

Kendati demikian, kalau kedua buah tersebut dikonsumsi dalam jangka waktu yang berdekatan, maka bisa menjadi racun dan dapat menyebabkan anemia dan ketidakseimbangan hemoglobin.

Hemoglobin atau Hb adalah protein yang ada di dalam sel darah merah. Protein inilah yang membuat darah berwarna merah.

Hal ini tentu dapat berbahaya bagi anak-anak maupun orang dewasa. Jadi, disarankan untuk menghindari kombinasi ini.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Setelah Makan Pepaya", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/06/04/183000265/makanan-dan-minuman-yang-sebaiknya-tidak-dikonsumsi-setelah-makan-pepaya?page=all#page2.

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm