Bagikan :
1/4 sdt bubuk vanila
Pewarna merah secukupnya
Pewarna hijau secukupnya
Bahan saus
100 gram strawberry, potong
100 gram kiwi, potong
1 sdm gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
Cara membuat pancake teflon
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, soda, garam, dan gula. Tambahkan susu cair, aduk rata.
2. Tambahkan telur dan mentega cair, aduk rata. Jangan terlalu overmix. Biarkan tercampur rata, bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna makanan.
3. Panaskan teflon pancake, tuang adonan sekitar satu sendok sayur, saat pinggiran agak mengering, segera balik pancake. Masak sebentar hingga matang dan angkat.
4. Saus: Aduk semua bahan saus, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental, sisihkan.
5. Susun pancake selang seling, siram dengan saus buah. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pancake Teflon Lembut, Menu Sarapan Si Kecil", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/05/110900475/resep-pancake-teflon-lembut-menu-sarapan-si-kecil.
