Bagikan :
1/2 sdt terasi
2 sdm air asam jawa
1 potong kencur
Garam secukupnya
Cara membuat sambal goreng tempe manis:
1. Tempe dipotong kecil-kecil lalu digoreng kering.
2. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu dengan tiga sendok makan minyak, tambahkan air asam, kecilkan api.
3. Campurkan tempe dalam tumisan bumbu sampai merata.
4. Bila bumbu sudah mengering, angkat, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Goreng Tempe Manis untuk Lauk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/07/200300975/resep-sambal-goreng-tempe-manis-untuk-lauk-makan-malam.
