Bagikan :
SonoraBangka.id - Siapa yang bisa menolak dengan segarnya sup cumi jamur kancing? Resep olahan jamur kancing ini memiliki cita rasa yang lezat dan gurih dengan kaldu gurih. Kamu bisa menggunakan kaldu gurih sapi atau ayam agar cita rasanya lebih sedap. Penggunaan bumbu rempah yang kaya dan jamur kancing yang memberikan tekstur kenyal akan menciptakan harmoni rasa yang memikat. Simak resep jamur kancing muda menjadi sup jamur cumi dari buku "30 Menu Bumbu Cinta ala Agus Sasirangan" (2013) oleh Agus Sasirangan terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep jamur kancing mudah, sup jamur cumi
Bahan (2 porsi)
250 gram cumi segar besar
150 gram jamur kancing siap pakai
100 gram kacang polong siap pakai
600 ml kaldu
Bumbu halus
1 sdm cabai merah giling
2 lembar daun jeruk limau
