Bagikan :
3 sdt bubuk paprika
1 sdm minyak zaitun
Cara membuat chicken wing bumbu thailand
1. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 200 derajat celcius.
2. Letakkan sayap ayam di atas loyang yang tidak diolesi minyak. Panggang selama 45 menit hingga satu jam. Jangan lupa balik ayam sekali.
3. Panggang ayam sampai berwarna coklat keemasan. Keluarkan dan pindahkan ke atas piring saji.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan cabai jalapeno hingga lunak.
5. Masukkan kaldu ayam, kecap ikan, bubuk paprika, dan gula pasir. Aduk sebentar dan masukkan tepung maizena. Masak sampai saus mengental.
6. Masukkan sayap ayam panggang dan masak sampai saus menyerap ke dalam daging ayam. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Chicken Wing Bumbu Thailand, Sajikan dengan Saus Kental ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/13/160700475/resep-chicken-wing-bumbu-thailand-sajikan-dengan-saus-kental-.
