Minyak secukupnya
Bumbu iris
5 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara membuat cah taoge tahu
1. Cuci bersih taoge, sisihkan. Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan, sisihkan.
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan daun bawang, taoge, aduk sebentar. Beri garam, gula, saus tiram, dan penyedap jamur.
3. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cah Taoge Tahu, Menu Sayuran Praktis Tinggal Tumis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/19/111300775/resep-cah-taoge-tahu-menu-sayuran-praktis-tinggal-tumis.