Tumis taoge saus tiram ala Foodplace.
Tumis taoge saus tiram ala Foodplace. ( KOMPAS.com/MAULANA MAHARDHIKA)

Menu Sayuran Praktis Tinggal Tumis, Berikut Resep Cah Taoge Tahu

19 Juni 2023 16:09 WIB

SonoraBangka.id -  Cah taoge tahu bisa kamu hidangkan untuk menu masakan praktis untuk kapan saja. Resep dari kombinasi menu taoge segar dan tahu goreng gurih plus penggunaan bumbu sederhana. Hidangan yang satu ini bisa dinikmati sebagai lauk pendamping nasi putih hangat atau bisa juga dijadikan sebagai menu vegetarian yang mengenyangkan. Cah taoge tahu yang praktis ini memberikan cita rasa yang segar dan gurih, serta nutrisi dari taoge yang kaya serat dan protein dari tahu. Simak resepnya dari buku "90 Resep Hits di Instagram Express Cooking By Mak Evi" (2019) oleh evi_novrianty terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep cah taoge tahu

Bahan

250 gram taoge

2 buah tahu kotak putih, potong kecil dadu

2 batang daun bawang, iris serong

Garam secukupnya

1 sdm saus tiram

Penyedap kaldu jamur secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak secukupnya

Bumbu iris

5 buah cabai rawit merah

3 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara membuat cah taoge tahu

1. Cuci bersih taoge, sisihkan. Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan, sisihkan.

2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan daun bawang, taoge, aduk sebentar. Beri garam, gula, saus tiram, dan penyedap jamur.

3. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cah Taoge Tahu, Menu Sayuran Praktis Tinggal Tumis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/19/111300775/resep-cah-taoge-tahu-menu-sayuran-praktis-tinggal-tumis.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm