1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
50 gram keju cheddar, parut
Bahan pencelup:
2 buah putih telur
Bahan pelapis:
100 gram panir kasar oranye
Cara membuat nugget ayam panggang:
1. Haluskan campuran bahan nugget di dalam food processor. Ambil adonan nugget. Bentuk bulat. Pipihkan. Gulingkan di atas tepung panir oranye.
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas tepung panir oranye.
3. Letakkan di atas rak roti yang sudah diberi alas loyang. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat celcius 30 menit hingga matang dan kecoklatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nugget Ayam Panggang untuk Stok Lauk", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/18/200300375/resep-nugget-ayam-panggang-untuk-stok-lauk.