Bagikan :
SonoraBangka.id - Kamu mempunyai alpukat kematangan yang teksturnya sudah lembek? Jangan keburu dibuang, coba olah menjadi jus alpukat campur cokelat. Namun, pastikan bahwa alpukat kematangan tersebut belum berjamur atau berulat. Gunakan cokelat bubuk murni tanpa gula untuk campuran jus alpukat. EatingWell menggunakan bahan nabati seperti susu almon rasa vanila. Namun, kamu dapat menggunakan susu UHT pada umumnya. Simak resep jus alpukat cokelat berikut.
Resep jus alpukat cokelat
Bahan jus alpukat cokelat
1 buah alpukat matang, belah dan buang bijinya
355 susu almon vanila
3 sdm cokelat bubuk tanpa gula
3 sdm brown sugar atau sirup maple (bisa diganti dengan gula pasir)
2 sdm chocolate chips setengah manis yang tidak mengandung susu (nondairy), lelehkan
1 sdm ekstrak vanili
12 kotak es batu
Cara membuat jus alpukat cokelat
1. Siapkan blender. Masukkan daging alpukat. Tambahkan susu, cokelat bubuk, brown sugar, chocolate chips leleh, dan ekstrak vanili. Kocok sampai halus.
2. Masukkan es batu, kocok kembali sampai tercampur rata. Tuang jus ke dalam alpukat. Sajikan selagi dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jus Alpukat Cokelat, Bisa Pakai Alpukat Kematangan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/18/111100375/resep-jus-alpukat-cokelat-bisa-pakai-alpukat-kematangan.
