Bagikan :
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt merica hitam kasar
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat nasi goreng lada hitam:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Majalah "Saji / ED 476 2020" (2020) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Lada Hitam ala Restoran untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/19/210400475/resep-nasi-goreng-lada-hitam-ala-restoran-untuk-makan-malam.
