Bagikan :
Bahan C
50 gram mentega, cairkan
50 ml susu cair
Bahan D
75 gram margarin, cairkan
2 sdm kopi instan
1 sdm pasta moka
Cara membuat bolu kukus kopi
1. Siapkan wadah bersih, kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B sambil diayak. Aduk rata, bagi menjadi dua bagian yang sama.
2. Masukkan bahan C pada bagian pertama dan baha D pada bagian kedua. Masing-masing adonan di aduk rata.
3. Siapkan loyang, olesi dengan mentega. Panaskan panci kukusan.
4. Masukkan satu cendong adonan putih, masukkan satu centong adonan kopi. Lakukan sampai adonan habis, kukus sampai 40 menit hingga matang.
5. Keluarkan dan dinginkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Kukus Kopi, Lembut dan Harumnya Bikin Ketagihan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/21/110900075/resep-bolu-kukus-kopi-lembut-dan-harumnya-bikin-ketagihan.
