Bagikan :
1 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir putih kasar
Pelengkap:
600 gram nasi putih
200 gram saus botol
Cara membuat ayam katsu panggang:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica bubuk, garam, air jeruk nipis, dan minyak goreng. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Tiriskan ayam. Masukkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung panir.
3. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
4. Sajikan chicken katsu bersama pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Membuat Ayam Katsu Panggang untuk Bekal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/21/213436175/4-cara-membuat-ayam-katsu-panggang-untuk-bekal.
